Gigondas Santa Duc Hautes Garrigues Gigondas, 2020 Frankrike La Terrasse d'Elise är en

La Terrasse d'Elise är en av de där producenterna i Languedoc som har hjälpt till att ändra bilden av regionen från generisk volym till personligt präglade viner med tydlig identitet

och vinifikationen sker med fokus på att bevara friskhet

Till charkuterier med lufttorkad skinka eller en elegant terrin blir den mörka frukten och den rökiga tonen särskilt fin

med precision

men då gärna som avslutning snarare än huvudnummer

Gigondas Santa Duc Hautes Garrigues Gigondas, 2020 Frankrike La Terrasse d'Elise är enSanta Duc Gigondas 2020 med Grenache, Syrah och Mourvdre frn Rhnedalen bjuder p djup, krydda och klassisk sydfransk kraft. Om vinet I Gigondas arbetar Santa Duc med ekologiska odlingar dr Grenache, Syrah och Mourvdre fr uttrycka den kalkrika och steniga jordmnen i Rhne. De hr jordarna, med inslag av lera, kalksten och sandsten, ger viner som ofta kombinerar mognad med stadga, och 2020 visar just den balansen. Producenten r knd fr att lta vingrdarnas